Presentes, reales y locales, ese es el camino

Presentes, reales y locales, ese es el camino

Sin duda fue una de las semanas más intensas del año en curso, y eso que ha habido varias para el podio. Un mix entre el apuro del tiempo, de la logística, de una gran cantidad de panoramas, conversaciones y reuniones hicieron que los días volaran en la Copa Cervezas de América, en Valdivia, la capital de la cerveza. A veces es necesario tomar (un respiro) para decantar lo vivido.

La semana se organizó en torno a la Copa, que culminó con la premiación del día sábado. Desde BRIGHT brillamos el jueves y viernes en la Expo. Pero hubo actividades complementarias todos los días. Y algo destacable es el esfuerzo bien logrado de vinculación entre proyectos cerveceros locales, la academia, proveedores de la industria, jueces y charlistas nacionales e internacionales; un conjunto de partes que componemos el ecosistema cervecero.

El macrostand de BRIGHT fue una propuesta que nos deja orgullosos, y que, según dicen nuestros clientes y el público que nos visitó, llamó la atención por lo imponente, profesional y novedoso. Llevamos a la Universidad San Sebastián una cervecería real de 500L batch, con fermentadores y enlatado, algo que muchas veces es ajeno a los cerveceros, aunque suene paradójico: soluciones reales de estándar mundial al alcance de la mano, para verlas, sentirlas y dimensionarlas. Hicimos algo único, del que no tengo registros previos en Chile.

Y el punto de la columna anterior se mantiene vigente: no es necesario viajar fuera de Chile para acercarse a estas soluciones. Cerveceros pueden visitarnos en nuestro showroom en Casablanca; visitar a otros clientes de BRIGHT que ya usan y gozan de las soluciones que ponemos a su disposición, y podrán seguir viendo puestas en escena como la realizada en Valdivia en futuras actividades y convocatorias cerveceras. Pasamos a una nueva etapa en que dejamos los folletos atrás y pasamos al acero, la ingeniería y la asesoría del mundo real.

Nos quedamos felices y tranquilos por el trabajo realizado, donde los más agradecidos son nuestros clientes y los contactos que conocieron lo que podemos hacer por ellos en BRIGHT. El rubro cervecero es dinámico y día a día aparecen nuevos actores en escena. Seguirles el paso es difícil, sin duda un desafío; pero poder conectarnos, conocernos y seguir en conversaciones que faciliten que sus negocios cerveceros sean negocio es lo que instancias como la Copa y Expo en Valdivia nos refuerzan que estar presentes, reales y locales es el camino correcto.

Por Mauro Caimi

Gerente general de BRIGHT Soluciones Cerveceras

*¿Tienes una idea en mente? ¿Estás pensando en un nuevo proyecto para tu cervecería? Escríbenos (tienda@brightsoluciones.cl) o llámanos (+56 9 7381 9211), coordinemos una visita y construyamos juntos.

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